
中国人吃饭用筷子,这筷子两个字是怎么来的?
最早叫"箸"
筷子最早不叫筷子,叫箸(zhù)。早在商代,中国人就用筷子吃饭了。《韩非子》里就有"纣为象箸"的记载——商纣王用象牙筷子,可见筷子历史有多久。
"箸"这个字一直用到唐宋。
船民改了它的名
明代的时候,苏州一带水网密布,船民很多。船民最忌讳什么?——停住不走。
"箸"和"住"同音,船行最怕"住",听着不吉利。船民就反过来叫,把箸改成了快——希望船走得快、走得顺。
筷子是竹子做的,加个竹字头,就成了"筷"。
这个叫法从船上流行到岸上,从苏州传到全国。到了清代,"筷子"已经完全取代了"箸"。
今天你去日本、韩国,他们还管筷子叫"箸"。中文世界里只有中国本土改成了"筷子",就是因为明代船民那个小忌讳。
一个名字的改变,背后是一整个水上民族的生活和期盼。中国人吃饭用了三千年的筷子,改名的时候,盼的就是日子过得快一点、顺一点。